Beskrivelse

Black Cat Fransk Brent kaffe 1kg Hele Bønner

La méthode française. Kaffebønner brent etter den tradisjonelle franske metoden.

Karamellisert sukker, brente mandler, moreller og sorte kirsebær. Fyldig og sødmefull.

En kaffeblanding med bønner fra sentral-amerika, brent etter fransk oppskrift.
Vår tolkning av en franskbrent kaffe er fyldig og sødmefull, men ikke så mørk at den blir overveldende bitter når den drikkes som en filterkaffe.
Franskbrent kaffe er per definisjon veldig lav på syre, men vi prøver å bevare noe av den opprinnelige, naturlige smaken i kaffe som fort kan forsvinne når kaffe mørkbrennes.
Dette er en kraftig kaffe med søt aroma fra dyprøde, modne bær.
Brenningen har gitt kaffen et behagelig innslag av karamellisert sukker og brente mandler.